古丽恰尔雪菊

古丽恰尔，维吾尔语指花茶。

发源地

本公司所售卖的雪菊，来自新疆昆仑雪菊发源地，属雪菊中的最上品。全部生长在昆仑山脉2,000米以上，环境天然，少污染，以雪水浇灌，人手细心种植及采摘，天然晾干。

功用

• 雪菊含黄酮素比一般菊花高2 - 5倍，增强免疫力、改善三高
• 含挥发油9.85%，抗氧化功效比洋甘菊、胎菊高
• 含丰富绿原酸，清热解毒、有助抗菌消炎。不少曾患新冠肺炎的顾客朋友反映，雪菊有效快速舒缓喉咙不适
• 清热消滞，是打火锅、烧烤良伴。冷泡、热饮均可
• 安神、改善失眠

优点

• 特殊西域菊香，味道清甜，回甘醇厚。
• 不含人造色素、咖啡因或任何添加剂。

冲泡方法

取8-10朵雪菊，水量200cc（1杯），第一泡以室溫水冲洗，倒掉，第二泡以水温98℃冲泡，约1-2分钟后饮用，可翻泡3-4杯。

*注意：怀孕或血压过低者避免饮用

其他食用方法

雪菊果冻/jelly (7cm 半圓模：5個份量）

健康果冻，大人、小孩都钟意

更可以为Xmas party加添新意思！

材料：清水500克，糖46克，雪菊5克，鱼胶片10克

1.鱼胶片用冰水浸软，涩干水备用

2.清水加热，加入雪菊泡20分钟

3.泡完后，用筛隔去雪菊

4.将糖加入雪菊水中，重新加热，并加入鱼胶片搞化

5.将溶液倒入半圆模中，放冰箱3至4小时至凝固成果冻状

6.用热水浸一下模具底部，方便甩模，即可享用

菊花戚风蛋糕(size:6寸）

健康蛋糕，适合家庭享用

更是Xmas party最佳甜品！

材料：蛋白4只，糖40克，盐1小撮，蛋黄4只，糖20克，菜油42克，牛奶60克，雪菊2-3克，面粉70克

1.牛奶加热，与雪菊混合，泡 10分钟，隔渣取汁备用

2.蛋黄加糖20克打散，加入菜油拌匀，再加入步骤2中的雪菊浸液，拌匀，加入面粉70克，拌匀备用

3.将蛋白打至起泡，加入20克糖打发至湿性发泡，加入余下20克糖打发至干性发泡

4.取1/3蛋白加入蛋黄面糊，轻轻拌匀,再将余下蛋白加入翻拌均匀

5.预热烤箱至180度

6.将面糊倒入蛋糕模，焗30分钟至熟

出炉后将蛋糕倒扣，以免蛋糕回缩

凉却后，即可脱模食用

品质保证

• 亲身走访种植雪菊的社区，发掘工作理念相近、愿意采用天然方法种植的生产伙伴。
• 亲身严格监督生产过程，确保产品种植环境、种植过程、晾干、包装都能达致安全准则。
• 确保产品直接从生产区运往香港，防止混杂任何假货。
• 通过国际认可香港认证公司之470项（2021年增至481项）农药残余测试、7项重金属测试；全部在非常安全范围内，为顾客提供安全的养生产品。

2024 香港通用检测认证有限公司（SGS）农药残馀量测试报告

2024 香港通用检测认证有限公司（SGS）重金属测试报告

2023 香港通用检测认证有限公司（SGS）农药残馀量测试报告

2023 香港通用检测认证有限公司（SGS）重金属测试报告

2022 香港通用检测认证有限公司（SGS）农药残馀量测试报告

2022 香港通用检测认证有限公司（SGS）重金属测试报告

2021 香港通用检测认证有限公司（SGS）农药残馀量测试报告

2021 香港通用检测认证有限公司（SGS）重金属测试报告

包装

2019

2019 年秋季，安平推出了新包装和新形像。 希望带给顾客一「尊贵」和原生「形象」; 表意着我们的産品如何从尊贵的农民的手中送到您的桌上和産品的优越品质。

2016

2015