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皮達喀綜合專業合作社

背景

努老師 努老師(右一)

皮山縣克里陽鄉的皮達喀綜合專業合作社,於2013年正式成立,目的是透過林業和畜牧業知識及技術的支援,讓克裡陽鄉村民的產品品質得以提升,並通過自產自銷,提高村民銷售的能力。

合作社社長努爾艾合麥提.阿力木(努老師)已有20年種植雪菊的豐富經驗。由1995年至今,一直教導村民如何改善雪菊的品質,例如犁地的時間、播種的行距、採摘的方法、晾乾的地方等,都有獨特的心得,令克里陽鄉的村民,能以優質的雪菊示人,假貨難以魚目混珠。

共同合作

合作社得知安平國際有限公司有意向當地小農戶購入雪菊,並出口到香港,特別擔當了協調角色,包括向管轄當地的喀什出入境檢驗檢疫局申請出口食品原料種植場備案,讓種植土壤、灌溉水、產品,都經過農藥和重金屬檢測,以致產品能合法地運往香港。合作社更協助生產者不斷改善種植、晾乾、儲存等方法,收取產品時亦監測產品質量,以確保消費者能享用安全、天然的健康產品。

努老師目睹皮山縣第一個農民合作社能夠將產品出口,特別感到自豪。在整個合作過程中,吸收了寶貴的經驗。他跟兒子阿布杜期盼香港和海外顧客會喜歡克里陽的雪菊,享受它的好處,明年能帶領生產者繼續改良品種,使用農家肥,提升晾乾方法,使克里陽雪菊的品質更上層樓,讓村民的能力、收入、生活質素,都得到改善,與更多消費者共享優質產品。